Oekologie
Beim Schneiden einer Frucht bleibt viel Abfall zurück. Dieser Abfall wird vor Ort kompostiert (keine Transportemissionen für nicht essbare Teile der Frucht)
Alle 3 Anlagen (Ghana, Südafrika, Aegypten) haben ein vorbildliches Abfallmanagement.

Soziale Gerechtigkeit
Die über 2000 Arbeitsplätze in Afrika sind überdurchschnittlich bezahlt. Alle Mitarbeiter haben geregelte Arbeitszeiten und Zugang zu sozialen Dienstleistungen.

Wirtschaftlichkeit
Die 2000 fairen Arbeitsplätze wurden innert nur 7 Jahren geschaffen. Ca 37 % vom Konsumentenpreis verbleibt im Ursprungsland.