Ghana a des très bonnes conditions préalables pour la culture des fruits tropicaux. Les sols sont intacts et hautement productifs, et les températures et précipitations sont idéales. Le port et l’aéroport se trouvant à proximité garantissent la liaison à l’Europe.

Ananas en bateau	Ananas en avion	Papaye	Mangue
Extra Sweet	Smooth Cayenne	Golden, Solo	Keitt, Kent
EurepGap	EurepGap	EurepGap	EurepGap
Konventionell	Konventionell	Konventionell	Konventionell
Fairtrade	Fairtrade		Fairtrade
Bio	Bio	Bio	Bio

Pour l’emballage des fruits, il y a des nouvelles maisons d’emballage offrant des bonnes possibilités de refroidissement. Les travaux d’emballage sont surveillés par les « HPW Quality Officers », les responsables de la qualité du commerce équitable.

La HPW Services Ltd. en Ghana exploite sur site un réseau de moyens et grands producteurs des fruits. L’assistance des producteurs, la gestion qualité destinée à l’optimisation constante de la qualité et des processus ainsi qu’une disponibilité maximale sont les tâches majeures des 12 agronomes HPW en Ghana.

» HPW en Ghana