Die ghanaische Landwirtschaft ist nicht weit vom biologischen Anbau entfernt. Die Produzenten setzen auch ohne Bio-Nachfrage wenig Chemikalien ein. Aus gutem Grund. Die Böden sind gesund, unbelastet und das finanzielle Budget für teure europäische Agrarchemieprodukte klein.

Der biologische Anbau bietet dem afrikanischen Produzenten eine Chance, eine höhere Wertschöpfung im europäischen Markt zu erzielen. Denn die Konsumentennachfrage ist offensichtlich gross!

Ananas Schiff	Ananas Flug	Papaya	Mango
Extra Sweet	Smooth Cayenne	Golden, Solo	Keitt, Kent
EurepGap	EurepGap	EurepGap	EurepGap
Bio (IMO)	Bio (IMO)

Andere verfügbare Produkte: Ingwer, Süsskartoffeln

Für das Abpacken der Früchte stehen neue Packhäuser mit güten Kühlmöglichkeiten zur Verfügung. Die Abpackarbeiten werden von HPW Fairtrade Quality Officers überwacht.

Die HPW Fairtrade Ltd. in Ghana betreibt vor Ort ein Netzwerk von mittleren und grossen Fruchtproduzenten. HPW unterstützt die 2 Biobetriebe mit Know How, Agronomen und Start-Up Finanzierung.